{"id":87305,"date":"2022-03-24T15:40:50","date_gmt":"2022-03-24T15:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.venditoredigitale.it\/?p=86962"},"modified":"2022-03-30T10:02:07","modified_gmt":"2022-03-30T10:02:07","slug":"la-fiera-accoglie-il-digitale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.venditoredigitale.it\/la-fiera-accoglie-il-digitale\/","title":{"rendered":"La fiera accoglie il digitale"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;846864&#8243;]Le fiere sono ripartite e i Brunch Digitali erano in <strong><span style=\"color: #646569;\">diretta da Hospitality 2022<\/span><\/strong> \u2013 il salone dell\u2019accoglienza &#8211; a Riva del Garda. Un territorio ricco di imprese e che ha sempre qualcosa da raccontare.<\/p>\n<p>\u00c8 stato interessante <strong><span style=\"color: #646569;\">raccogliere e ascoltare<\/span><span style=\"color: #646569;\"> i punti di vista di alcuni imprenditori<\/span> <\/strong>presenti ai propri stand. Per questo abbiamo raccolto le loro testimonianze.<\/p>\n<p>Cosa faccio? Partecipo alla fiera o uso il digitale?[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;667804&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Digitalizzare le strutture per fidelizzare l&#8217;ospite<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;132843&#8243;]<strong><span style=\"color: #646569;\">Il turismo \u00e8 in evoluzione<\/span><\/strong>, lo conferma Francesco Zeitler Presidente Giovani Federalberghi Garda Veneto.<\/p>\n<p><em>In questi ultimi due anni, quanto il digitale \u00e8 entrato nelle strutture d\u2019accoglienza e quanto diventa importante l\u2019esperienza del cliente a contatto con l\u2019analogico?<\/em> Che dire, siamo in un contesto in cui la prima domanda ci pone l\u2019ospite \u00e8: il Wifi?<\/p>\n<p>Dobbiamo improntarci sul <strong><span style=\"color: #646569;\">futuro e digitalizzare le nostre strutture per fidelizzazione l\u2019ospite<\/span><\/strong>.<\/p>\n<p><em>Che aria si respira in fiera nel 2022?<\/em> <strong><span style=\"color: #646569;\">Giovent\u00f9<\/span><\/strong>! Giovani che portano <strong><span style=\"color: #646569;\">nuove idee<\/span><\/strong> di svariati settori. Infatti c\u2019\u00e8 un padiglione intero dedicato al digitale e alle novit\u00e0.<\/p>\n<p>Le persone evolvono, i clienti evolvono. O anticipiamo il bisogno del cliente o rispondiamo immediatamente al loro bisogno.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;151420&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Empatia e Contatto<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;587535&#8243;]\u00c8 il turno di Filippo Cecchetto che si occupa di forniture sedie e tavoli per la ristorazione. Dopo 25 anni di fiera ogni anno rappresenta per lui una crescita.<\/p>\n<p><em>Ci\u00f2 che impari ogni anno nasce dal confronto in Fiera?<\/em> \u00c8 la <strong><span style=\"color: #646569;\">presenza e il confronto sul posto <\/span><\/strong>che mi permette di capire. Il toccare con mano. Le persone fanno capire. <strong><span style=\"color: #646569;\">Il colloquio, il contatto e l\u2019empatia <\/span><\/strong>sono fondamentali.<\/p>\n<p><em>Perch\u00e9 ogni anno, da ben 25 anni, ti ripresenti in fiera? <\/em>La costante presenza in fiera mi d\u00e0 la possibilit\u00e0 di raggiungere <strong><span style=\"color: #646569;\">la credibilit\u00e0 nel tempo<\/span><\/strong> nei confronti dei clienti.<\/p>\n<p>Cos\u00ec come sul digitale:<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #646569;\">mantenere una <\/span><strong><span style=\"color: #646569;\">presenza costante<\/span><\/strong><\/li>\n<li>nutrire i <strong><span style=\"color: #646569;\">contenuti<\/span> <\/strong>con strumenti digitali<\/li>\n<li>dare continuit\u00e0 alle <strong><span style=\"color: #646569;\">relazioni<\/span> <\/strong>e tenere traccia dei <strong><span style=\"color: #646569;\">contatti<\/span><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La fiera diventa, in ottica di digitale, il momento in cui il lavoro fatto in digitale diventa analogico.[\/vc_column_text][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;251731&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Siamo condannati a vendere bellezza<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;289731&#8243;]Abbiamo intervistato poi Chiara Bolcato in fiera da sette anni con Lavanderia Tiziana, lavanderia industriale nel settore della ristorazione, industria e wellness.<\/p>\n<p><em>Cosa fa una lavanderia industriale?<\/em> D\u00e0 un<strong><span style=\"color: #646569;\"> servizio ai clienti dell\u2019ospitalit\u00e0<\/span><\/strong>, ovvero in ristoranti, alberghi e bar, garantendo l&#8217;attivit\u00e0 di noleggio, consegna e ritiro del prodotto tessile.<\/p>\n<p>La fiera una volta generava clienti e contatti, allora <em>perch\u00e9, ancora oggi, \u00e8 importante essere presenti in fiera?<\/em> In questo periodo storico in fiera si respira <strong><span style=\"color: #646569;\">voglia di incontrarci di nuovo, di andare avanti.<\/span><\/strong> Rappresenta un <strong><span style=\"color: #646569;\">segnale di concretezza e di relazioni,<\/span><\/strong> come spinta ad affrontare giorno per giorno cercando il confronto in uno spazio come la fiera.<\/p>\n<p>Quest\u2019anno Lavanderia Tiziana \u00e8 presente allo stand con un<strong><span style=\"color: #646569;\">\u2019innovazione (digitale) firmata PowerApp<\/span><\/strong>. Infatti l\u2019<a href=\"https:\/\/www.powerapp.digital\/app-venditore-digitale\">APP Venditore Digitale<\/a> ha agevolato <strong><span style=\"color: #646569;\">la registrazione del contatto e l\u2019inserimento dei suoi dati<\/span><\/strong> ritenuti importanti. Ci racconta Chiara che, a fine giornata, comodamente da casa \u00e8 riuscita a monitorare i contatti ricevuti nei giorni di fiera.[\/vc_column_text][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;100873&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Gli investimenti si fanno in momenti di difficolt\u00e0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;623550&#8243;]Passiamo adesso al food con Oscar Tondini di F.lli Tondini che offre un <strong><span style=\"color: #646569;\">servizio industriale in ottica artigianale<\/span><\/strong>. Sono presenti in fiera con un nuovo e ambizioso progetto dal nome ROAT. Si tratta di un marchio recentemente acquisito da 4 aziende e subito rilanciato nel mondo ittico fresco. Il caso di Oscar e queste aziende investitrici ci dimostrano che <strong><span style=\"color: #646569;\">si cresce in momento di difficolt\u00e0.<\/span><\/strong>[\/vc_column_text][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;201096&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Mantenere la tradizione, aumentando la tecnologia<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;208273&#8243;]E dopo il pesce, abbiamo bisogno di vino.<\/p>\n<p>Michelle Martinelli di Tenuta Martinelli, cantina Franciacorta che riprende la tradizione dei nonni produttori di vino con un progetto a loro dedicato. Infatti i due prodotti emblema sono:\u00a0linea spumanti benedetta guida in onore della nonna e il vino rosso in onore del nonno.<\/p>\n<p><em>La storia, la cura del packaging ma cosa c\u2019\u00e8 di digitale all\u2019interno di una produzione di vino?<\/em> <strong><span style=\"color: #646569;\">La storia e la tradizione resta ma con l\u2019aggiunta di tecnologia che ci permette di lavorare meglio<\/span><\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8\u00a0<em>il primo anno in fiera, che sensazione e aria si respira?<\/em> Sono giornate produttive, di movimento e positivit\u00e0. Il connubio cibo e vino vince sempre.[\/vc_column_text][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;456947&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Il Digitale funziona con la tecnologia\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;106019&#8243;]Il Digitale \u00e8 possibile grazie alla tecnologia. Allora abbiamo intervistato anche <strong><span style=\"color: #646569;\">Andrea Miglioranzi di MyNet<\/span><\/strong>.<\/p>\n<p>In un contesto in cui <strong><span style=\"color: #646569;\">connettivit\u00e0 e WIFI<\/span><\/strong> sono servizi essenziali, MyNet si presta ad essere un\u2019Azienda chiave per servizi di hotel e attivit\u00e0 collegate. Basti pensare che un hotel viene valutato anche per il livello di connettivit\u00e0 disponibile.<\/p>\n<p>Il motto di MyNet? <strong><span style=\"color: #646569;\">Portare la fibra dove gli altri non osano andare<\/span><\/strong> per dare supporto agli Imprenditori che hanno necessit\u00e0 di produzione e connessione.[\/vc_column_text][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=&#8221;204697&#8243;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>La gita sta per concludersi<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;200995&#8243;]Emanuele Cavallini e l&#8217;azienda Eurotecnica, sono presenti con i monitor interattivi per le presentazioni in fiera.<\/p>\n<p><em>Quanto le tecnologie sono importanti all\u2019interno di hotel?<\/em> Negli ultimi anni sono molto importanti, si pensi che gli hotel usano <strong><span style=\"color: #646569;\">monitor standard per trasmettere video e monitor interattivi per check-in<\/span><\/strong>. Oppure il caso di alcuni hotel del Garda che stanno pensando di allestire le sale riunioni e sale meeting per ampliare l\u2019offerta e lavorare anche nei mesi in cui sono fermi.<\/p>\n<p>Siamo alla conclusione di questa giornata (e della fiera). Il <strong><span style=\"color: #646569;\">calore<\/span><\/strong>, <strong><span style=\"color: #646569;\">l\u2019accoglienza<\/span> <\/strong>e la <strong><span style=\"color: #646569;\">disponibilit\u00e0<\/span> <\/strong>trovata hanno fatto in modo di raccogliere le testimonianze di alcune figure presenti in fiera, dove <strong><span style=\"color: #646569;\">parlare di digitale in un contesto analogico<\/span><\/strong>. Tutto questo \u00e8 possibile al Brunch Digitale!<\/p>\n<p>Seguici in altre gite!<\/p>\n<p><span style=\"color: #646569;\">Rivivi<\/span>, su Youtube, o <span style=\"color: #646569;\">ascolta<\/span>, in versione podcast, la puntata con Carloalberto Baroni e Giacomo Cecchin per ascoltare le voci dei presenti.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #646569;\">Vuoi rimanere sempre sul pezzo?<\/span><\/strong> <a href=\"https:\/\/www.brunchdigitali.it\/\">Unisciti alla Community Brunch Digitali<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_single_image media=&#8221;87306&#8243; media_width_percent=&#8221;100&#8243; media_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fyoutu.be%2FDFS5hv-aolA&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;768873&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image media=&#8221;87323&#8243; media_width_percent=&#8221;100&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;412245&#8243; media_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.spreaker.com%2Fuser%2F16095100%2Fla-fiera-accoglie-il-digitale|target:_blank&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;846864&#8243;]Le fiere sono ripartite e i Brunch Digitali erano in diretta da Hospitality 2022 \u2013 il salone dell\u2019accoglienza [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":87311,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[128,11],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.3 - 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